Buah Bit merupakan salah satu buah yang masih berkerabat dengan umbi-umbian yang memiliki ciri khas berwarna merah tua. Buah ini sendiri terdiri dari berbagai macam vitamin yang baik untuk tubuh, seperti asam folat, Vit C hingga Kalium. Selain itu, buah ini juga terkenal akan kaya antioksidan sehingga sangat baik mendetoksifikasi tubuh. Cara penyajian dan konsumsi […]
Buah Bit Dan Intip Peluang Bisnisnya Di Indonesia! Read More »
Industri kuliner merupakan sektor yang terus berkembang demi memenuhi kebutuhan konsumen. Dari restoran, kafe, hingga kedai minuman memiliki permintaan produk makanan dan minuman berkualitas tinggi yang terus meningkat. Salah satu elemen penting dalam operasional industri kuliner adalah penggunaan es. Meski penggunaan es ini dianggap elemen yang sederhana, namun perannya sangat signifikan dalam menjaga kualitas produk.
5 Alasan Pentingnya Mesin Es Bagi Industri Kuliner Read More »
Pengolahan daging sapi mentah merupakan proses yang tricky untuk dilakukan, mengingat daging merupakan bahan yang rentan mengalami pembusukkan akibat berbagai faktor. Jika salah langkah sedikit saja, maka pembusukkan akan terjadi. Ada berbagai banyak faktor yang dapat mengakibatkan pembusukkan pada daging. Dilansir dari jurnal dari Politeknik Pembangunan Pertanian Bogor, faktor pembusukkan pada daging disebabkan berbagai faktor.
3 Tips Menyimpan Daging Sapi Mentah, Dijamin Tahan Lama! Read More »
Ikan tuna menjadi salah satu jenis ikan laut yang memiliki komoditas tinggi di Industri Perikanan. Tuna merupakan ikan yang cukup sensititf terhadap perubahan suhu dan kondisi lingkungan. Dengan demikian perlu penanganan khusus setelah melakukan penangkapan di laut. Maka dari itu, agar suhu ikan tuna tetap terjaga diperlukan penerapan teknologi pendingin seperti mesin es. Mesin es
Ketahui Peran Mesin Es dalam Menjaga Kualitas Ikan Tuna Read More »
Es Balok merupakan salah satu jenis es batu yang berbentuk balok. Bahan dasar pembuatan es jenis ini umumnya diwajibkan menggunakan air yang higienis dengan bantuan RO, tetapi ada beberapa pabrik menggunakan air mentah seperti air sungai dengan tujuan mengurangi beban biaya produksi. Penggunaan es ini sangat bermacam-macam. Dalam industri skala besar, es ini biasa digunakan
Kenali Pembuatan Es Balok: Brine System dan Direct System! Read More »
Sayuran menjadi komponen penting dalam pola hidup seseorang. Banyak orang mengkonsumsi sayuran demi mewujudkan pola hidup yang sehat. Sayuran memiliki beragam jenis sumber vitamin dan mineral yang penting bagi tubuh manusia. Sayuran jika dikonsumsi setiap hari mampu menjaga kesehatan tubuh. Dikutip dari Harvard University menjelaskan bahwa mengkonsumi sayuran dapat menurunkan tekanan darah, mengurangi resiko penyakit
Sayuran Anda Mudah Layu? Ini Dia Penyebab dan Solusinya Read More »
Budidaya tanaman sayur merupakan salah satu peluang bisnis yang menjanjikan. Hal ini dinilai dari kedepannya kebutuhan pangan akan mengalami peningkatan seiring bertambahnya jumlah penduduk Indonesia. Maka dari itu, perlu adanya peningkatan dari sektor produksi pangan agar tidak terjadi kelangkaan bahan pokok khususnya di bidang pertanian dan agrikultur. Untuk menjalankan bisnis di bidang ini, ada banyak
4 Hal Yang Disiapkan Sebelum Bisnis Budidaya Tanaman Sayur! Read More »
Tren minuman kopi di Indonesia semakin menjamur dikalangan masyarakat. Kopi menjadi salah satu minuman favorit banyak orang terutama kalangan anak muda. Kopi mengalami perkembangan yang signifikan sehingga menciptakan beragam jenis minuman kopi. Salah satu jenis minuman kopi yang sangat digemari oleh masyarakat yakni Es Kopi Susu. Alasan Es Kopi Susu Menjadi Favorit Es Kopi Susu
5 Alasan Mengapa Es Kopi Susu Diminati Banyak Orang Read More »
Es Batu menjadi benda yang sering kita temukan dalam sehari-hari. Walaupun bentuknya kecil, es batu ini memiliki banyak manfaat loh terutama untuk bahan makanan. Kita sering melihat beberapa bahan olahan makanan yang dicampurkan dengan es batu salah satunya ialah olahan daging. Banyak para pelaku industri makanan memanfaatkan es batu ini sebagai bahan pengolahan produknya. Manfaat
5 Manfaat Es Batu Dalam Pengolahan Daging Read More »
Mesin Es Slurry merupakan mesin es yang memproduksi es berbentuk bubur atau serut. Pada umumnya es Slurry sering dicampur dengan garam, hal ini bertujuan agar daya tahan es lebih lama dan tidak mudah mencair. Oleh karena itu es slurry cocok diaplikasikan di industri perikanan salah satunya adalah industri ikan Lele. Dalam industri ini, es Slurry
Mengintip Penerapan Mesin Es slurry Dalam Industri Ikan Lele! Read More »
