Ragam pilihan Kandang ayam broiler sudah PND bahas di artikel sebelumnya. Banyak pilihan kandang ayam yang bisa dijadikan pilihan peternak seperti sistem kandang terbuka seperti sistem kandang tertutup dan sistem kandang terbuka-tertutup. Termasuk sistem kandang postal yang terdapat pada sistem kandang ayam terbuka. Kandang secara umum berfungsi untuk melindungi ternak ayam dari pengaruh lingkungan kandang […]
Ayam Nyaman Dengan Kandang Postal Read More »
Manajemen Rumah potong ayam merujuk pada UU No: 7 Tahun 1996, tentang “Pangan”, dimana keamanan pangan didefinisikan sebagai kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari kemungkinan cemaran biologis, kimia dan benda lain yang dapat mengganggu, merugikan dan membahayakan kesehatan manusia. Kebijakan itu menuntut industri rumah potong ayam untuk menjaga dan meningkatkan kualitas manajemen
Simak Lengkap! Manajemen Rumah Potong Ayam Read More »
Proses memotong ayam masuk ke dalam tahap produksi daging ayam, hal ini merupakan kegiatan penting yang dilakukan di rumah potong ayam (RPA). RPA sendiri yaitu sebuah fasilitas yang konsep bangunan dan desain kontruksinya sesuai secara teknis digunakan sebagai tempat pemotongan ayam untuk dikonsumsi masyarakat. RPA pada umumnya sebagai tempat pemotongan hewan jenis unggas. Mari kita
Mengenal Lebih Dekat Pemotongan Ayam di RPA Read More »
