Cara Ternak Ayam Kampung Pemula – Tidak hanya ayam broiler saja yang kini diminati, namun ternak ayam kampung menjadi salah satu bisnis peternakan yang cukup menggiurkan. Belakangan ini bisnis ayam potong meningkat dengan tingkat permintaan pasar yang tinggi. Hal ini didorong meluasnya wabah penyakit PMK yang menyerang hewan ternak besar seperti sapi.
Alasan tersebut cukup menjajikan bagi para pemula yang ingin memulai usaha ternak unggas. Ternak ayam kampung dapat dijadikan sebuah pilihan untuk meningkatkan pundi-pundi keuangan Anda. Tapi, tentu Anda juga bertanya-tanya bagaimana cara ternak ayam kampung bagi pemula agar cepat menguntungkan? Berikut ulasannya.
Cara Ternak Ayam Kampung Pemula
Secara umum peternak ayam memilih jenis ayam yang paling banyak dibutuhkan di kehidupan sehari-hari masyarakat. Peternak ayam lebih sering mengambil daging dan telurnya untuk dijual. Namun tidak semua jenis ayam untuk dikonsumsi, ada pula jensi ayam hiasan untuk koleksi.
Ayam kampung adalah salah satu jenis ayam yang paling banyak diminati di Indonesia. Jenis ayam ini mudah ditemukan dan mudah dibudidayakan dengan jumlah sedikit. Tidak hanya itu, jenis ayam ini juga memiliki adaptasi dengan baik di lingkungan esktrim.
Oleh karena itu, ayam kampung juga bisa dijadikan salah satu bisnis yang menguntungkan seperti jenis ayam broiler. Menarik bukan? Lantas, bagaimana cara ternak ayam kampung dengan mudah? Simak cara mudah yang PND sudah rangkum berikut ini.
Baca juga: Ingin Kembangkan Bisnis Karkas Ayam Dengan Sukses? Simak Tipsnya Disini!
1. Pilih Bibit Ayam Kampung Terbaik
Cara ternak ayam kampung yang pertama ini merupakan hal dasar yang harus dilakukan oleh semua peternak. Bibit ayam yang unggul akan meningkatkan peluang keberhasilan dalam efektifitas pertumbuhan nilai jual ayam.
Untuk ternak ayam kampung ini sendiri, Partner PND dapat membeli anakan ayam kampung yang baru menetas. Selain itu, Anda juga bisa memilih cara lain dengan membesarkan anak ayam kampung sedari telur.
Yang perlu Anda perhatikan dalam tahap ini yaitu, pertimbangkan jumlah bibit yang dibeli. Kemudian, kaitkan dengan jumlah modal yang Anda dimiliki serta sesuaikan dengan luas kandangnya.
2. Sesuaikan Jenis Kandang Ayam Kampung
Cara ternak ayam kampung berikutnya ialah memilih dan menyesuaikan kandang ayam. Kandang ayam yang ideal yakni memiliki suhu berkisar antara 32°C-35.5°C dan kelembaban antara 60-70%. Tingkat kepadatan dalam kandang juga perlu diperhatikan yaitu idelanya hanya 8-11 ekor ayam per m².
Pada tahapan ini Partner PND perlu menyesuaikan kandang ayam dengan sistem pemeliharaan, apakah menggunakan sistem umbaran atau sistem intensif?
Sistem UmbaranÂ
Pemeliharaan ayam kampung pada sistem umbaran tidak memiliki sistem dan model kandang. Peternak hanya perlu menyediakan kandang untuk di malam hari agar ayam terhindar dari udara dingin serta menyiapakan tempat teduh untuk ayam berteduh saat hujan. Selebihnya, ayam kampung hanya dilepaskan (diumbar) di sekitaran. Sistem ini biasa digunakan di pedesaaan.
Sistem Intensif
Peternak harus mengeluarkan uang ekstra karena pada sistem ini mengharuskan peternak memberikan pakan secara penuh setiap harinya. Pada sistem pemeliharaan ini Ayam Kampung akan dikandangkan sepanjang hari dengan tujuan memudahkan pengontrolan yang berdampak pada peningkatan kualitas ayam kampung yang Anda ternak.
3. Kualitas Pakan Ayam Kampung
Cara sukses ternak ayam kampung berikutnya adalah menentukan bahan dan peiode pakan ayam kampung. Informasi yang PND dapatkan bahwa cara memberi makan ayam kampung umumnya terbagi 2 waktu yaitu starter dan fisher. Tahap starter yaitu saat ayam berumur 0-2 minggu dan tahap fisher pada umur ayam 2-12 minggu.
Racikan pakan disesuaikan dengan periode umur ayam kampung agar pakan dapat terserap dengan baik. Bahan pakan harus menggunakan bahan dengan kualitas yang terbaik. Seperti yang PND kutip dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan provinsi NTT, dedak dan bekatul merupakan limbah dari penggilingan padi. Kandungan energi di dalamnya kisaran 700 sampai 2500 kkal/kg sehingga dapat mempercepat pertumbuhan ayam.
4. Proses Perkembangbiakan Ayam Kampung
Proses ini merupakan tahapan dari pemilihan induk sampai proses penetasan anakan ayam kampung. Memilih indukan ayam kampung wajib dilakukan guna menjaga kualitas keturunan yang akan dihasilkan.
Anda bisa memilih pejantan yang aktif bergerak dan agresif serta bulu yang mengkilap. Sedangkan untuk indukan betina Anda bisa mencari ayam betina dengan warna yang menarik, ukuran tubuh besar, sehat dan tidak cacat. Dalam proses perkawinan anda bisa memasangkan 1 pejantan dengan 10 betina sekaligus.
Keberhasilan perkawinan dapat dilihat dari prilaku betina yang akan lebih aktif dan rewel dari biasanya. Hal itu menandakan betina akan bertelur. Dalam sekali bertelur, ayam kampung bisa mengahasilkan 5-14 biji telur. Telur akan menetas dengan kisaran 14-20 hari melalui mesin penetas dan alaminya kisaran 25-35 hari saja.
5. Cara Penjualan
Tahapan akhir dari cara beternak ayam kampung yaitu proses penjualan. Ayam kampung yang berumur 1-3 bulan sudah siap untuk dijual kepasaran. Nilai jual ayam kampung terdapat pada bobot daging untuk di konsumsi yaitu 1-2 kg.
Produk yang dapat dijual dari Ternak Ayam Kampung tidak hanya daging untuk di konsumsi namun telur, anakan, serta Indukan. Namun penjualan daging konsumsi sangat diminati oleh konsumen pasaran.
Penutup
Kunci keberhasilan dalam ternak ayam kampung bagi pemula adalah fokus pemeliharaan dan kualitas produk penjualan. Anda bisa memulai menjadi distributor ayam kampung untuk Rumah Potong Ayam (RPA) atau membuka Bisnis Ayam Karkas anda sendiri yang pengelolaan dan pemeliharaan Anda sendiri yang mengatur.
PND Ice Making System adalah perusahaan penyedia mesin es dan ruang pendingin yang telah melayani project di seluruh Indonesia. Kami menyediakan mesin es tube dan mesin es cube untuk sektor konsumsi yang telah memenuhi standar food grade.
Bagi pelaku industri, PND juga menyediakan mesin es balok, mesin es slurry, dan mesin es flake yang dapat memenuhi kebutuhan berbagai sektor. Konsultasikan kebutuhan Anda bersama tim profesional kami sekarang!