Memilih jenis kandang ayam broiler tidak dapat ditentukan dari seberapa bagus kandang ayam tersebut. Ayam broiler sendiri adalah ayam yang dikembangbiakan sebagai ayam pedaging. Artinya ayam broiler khusus untuk bahan konsumsi manusia.

Penting bagi Partner PND yang ingin beternak ayam broiler untuk memilih kandang yang tepat agar dapat meningkatkan kualitas ayam broiler. Nah, kita akan mengulas jenis kandang ayam broiler yang tepat dalam artikel ini. Silakan simak selengkapnya di bawah.

Jenis Kandang Ayam Broiler

Secara umum, terdapat 3 jenis kandang ayam broiler yang selama ini sering digunakan oleh peternak ayam broiler di Indonesia. Tiga jenis kandang ayam broiler tersebut yaitu kandang terbuka (open house), kandang tertutup (close house), kandang gabungan terbuka-tertutup (semi close house).

Ketiga jenis kandang tersebut masing-masing memiliki kelebihan dan kekurangan untuk penerapan dalam beternak ayam broiler. Dengan mengetahui kelebihan dan kekurangan tiap jenis kandang ayam broiler, kita dapat mengoptimalkan hasil budidaya ayam broiler dengan efektif.

Untuk lebih memahami dan memilih dengan tepat jenis kandang ayam broiler, simak artikel ini sampai selesai ya Partner PND!

Jenis Kandang Terbuka (Open House)

Pada jenis kandang ayam ini, sisi dinding yang mengelilingi kandang berada pada posisi terbuka. Umumnya jenis kandang ini menggunakan bahan yang mudah didapat oleh peternak ayam broiler seperti kayu dan bambu. Menggunakan jenis bahan tersebut dapat menekan biaya pembuatan kandang, sehingga relatif murah.

Jenis kandang ini sendiri memiliki sirkulasi udara yang sangat bebas tanpa adanya sekatan ataupun filter. Cahaya matahari dapat dengan mudah menembus menerangi kandang secara keseluruhan. Dengan begitu kekurangan kandang ini akan sangat panas ketika matahari sedang terik dan membuat ayam broiler kepanasan.

Saat hujan pun kandang akan menjadi basah karena terkena tampias dari air hujan yang turun, Peternak akan menjadi kewalahan ketika musim hujan tiba karena ayam broiler akan mudah kedinginan dan terkena penyakit akibat alas kandang yang lembab.

Ada beberapa jenis kandang ayam broiler terbuka yang Partner PND wajib tahu. Simak penjelasan jenis kandang ayam broiler terbuka di bawah ini:

1. Jenis Kandang Ayam Panggung

Kandang jenis ini memiliki konsep yang sama dengan bentuk rumah panggung pada umumnya. Lantai permukaan untuk kandang ini tidak menempel dengan permukaan tanah secara langsung, melainkan memiliki jarak dari tanah ke lantai kandang sekitar 50cm-1,5meter.

Lantai kandang ayam jenis panggung ini memiliki rongga-rongga kecil yang bertujuan agar kotoran dapat jatuh ke bawah kandang tidak menumpuk di lantai kandang. Kandang panggung ini juga tidak menggunakan sekam sehingga mengurangi biaya pemeliharaan ayam broiler.

Kekurangan dari kandang ini adalah jumlah ayam yang berada dalam kandang sangat terbatas dan kandang memiliki banyak bagian terbuka, sangat rawan untuk ular dan pemangsa ayam lainnya masuk ke kandang.

2. Jenis Kandang Ayam Postal

Untuk kandang postal, lantai permukaan kandang berada di atas permukaan tanah sehingga memerlukan sekam untuk bagian lantai kandang. Jenis bahan kandang postal berupa kayu atau bambu.

Kandang postal yang berlantai di permukaan tanah dapat mengurangi biaya pembuatan kandang, namun beresiko untuk daerah yang memiliki suhu ekstrim karena kandang menempel dengan permukaan tanah.

Bentuk kandang yang menempel dengan tanah dapat membuat kotoran ayam menumpuk sehingga perlu pemeliharaan ekstra terhadap kandang postal ini.

Jenis Kandang Ayam Broiler Tertutup (Close House)

Kandang jenis merupakan kandang yang berguna untuk melindungi ayam dengan baik secara biologis. Kandang jenis ini sangat minim dari sentuhan dan gangguan dari lingkungan di luar kandang.

Suhu, kelembapan, dan cahaya dapat disesuaikan secara bebas oleh peternak sehingga pemeliharaan ayam broiler lebih optimal. Pengoptimalan ini dapat membuat udara kandang jauh lebih bersih.

Kandang yang tertutup aman terhindar dari cuaca ekstrim namun bergantung pada mesin pengatur kandang. Adapun tipe kadang ayam close house terdiri dari dua jenis, berikut penjelasannya.

1. Jenis Kandang Tunnel Ventilation System

Kandang jenis merupakan jenis kandang yang memiliki pengaturan suhu yang dapat disesuaikan dengan daerah lingkungan kandang ayam. Kandang jenis terdapat 2 jenis pengaturan suhu yaitu exhaust fan & cooling pad. 

Tipe kandang tunnel menggunakan exhaust fan sangat cocok diterapkan di daerah dataran tinggi yang memiliki udara bersih. Sistem ini yaitu udara yang mengalir sepanjang kandang dikeluarkan exhaust fan.

Untuk cooling pad sistem ini menyedot udara menggunakan kipas khusus yang dialiri air, sehingga sesuai dengan kebutuhan ayam broiler.

Baca Juga: Pemula Wajib Tahu!! 5 Cara Sukses Ternak Ayam Kampung

2. Jenis Kandang Cross Flow

Tidak jauh berbeda dari kandang Tunnel Ventilation System yang menggunakan sistem exhaust fan. Jenis kandang ini mengalirkan udara ke dalam kandang secara tegak lurus sepanjang bangunan dan cocok untuk daerah bersuhu rendah.

Jenis Kandang Terbuka-Tertutup (Semi Close House)

Kandang jenis merupakan gabungan dari 2 jenis kandang. Kandang ini mengunakan  sistem sirkulasi udara mirip dengan kandang tertutup, tetapi menggunakan blower. Tipe kandang ayam ini dapat menerima cahaya matahari saat siang hari sebagai penerangan.

Dari segi biaya pembuatan kandang, jenis ini memiliki harga yang relatif mahal dibandingkan jenis kandang open house. Lebih hemat jika dibandingkan kandang close house.

Penutup

Demikian informasi mengenai berbagai jenis kandang ayam broiler yang dapat dijadikan referensi untuk beternak ayam broiler. Tentukan jenis kandang yang tepat dengan menyesuaikan modal serta jumlah populasi ayam yang berada dalam kandang.

Selain beternak ayam broiler, bisnis daging karkas juga menjadi bisnis potensial yang bisa Anda lirik. Untuk bisnis jenis ini, Anda akan memerlukan ruang pendingin atau cold room untuk peyimpanan daging karkas serta es untuk proses chilling. PND menyediakan cold room customizable yang dapat menyesuaikan kebutuhan Anda dan mesin es berkualitas untuk mendukung operasional bisnis karkas ayam Anda.

PND Ice Making System adalah perusahaan penyedia mesin es dan ruang pendingin yang telah melayani project di seluruh Indonesia. Kami menyediakan mesin es tube dan mesin es cube untuk sektor konsumsi yang telah memenuhi standar food grade.

Bagi pelaku industri, PND juga menyediakan mesin es balok, mesin es slurry, dan mesin es flake yang dapat memenuhi kebutuhan berbagai sektor. Konsultasikan kebutuhan Anda bersama tim profesional kami sekarang!