Ragam pilihan Kandang ayam broiler sudah PND bahas di artikel sebelumnya. Banyak pilihan kandang ayam yang bisa dijadikan pilihan peternak seperti sistem kandang terbuka seperti sistem kandang tertutup dan sistem kandang terbuka-tertutup. Termasuk sistem kandang postal yang terdapat pada sistem kandang ayam terbuka.

Kandang secara umum berfungsi untuk melindungi ternak ayam dari pengaruh lingkungan kandang serta cuaca. Kandang ayam yang nyaman akan membuat ayam ternak berkembang dengan baik dan memberikan dampak positif karena ternak menjadi tenang dan tidak stres.

Dalam artikel kali ini PND akan membahas lebih lengkap mengenai kandang postal untuk ternak ayam broiler dan ternak ayam kampung selengkapnya kita simak artikel di bawah ini!

Apa Itu Kandang Postal

Kandang postal adalah kandang ayam broiler dengan alas lantai yang padat beralaskan litter. Kandang ini merupakan jenis hunian ayam yang tidak memiliki halaman atau umbaran, jadi aktivitas ayam akan lebih banyak dihabiskan di dalam kandang.

Jenis bahan baku untuk kandang ini adalah kayu dan bambu. Sementara untuk dinding kandang dapat didirikan setinggi 75 cm mengelilingi kandang. Kelebihan dari kandang postal terdapat pada biaya pembuatan yang relatif lebih murah dibandingkan kandang ayam broiler sistem tertutup.

Sirkulasi udara juga lebih lancar dan sinar matahari dapat masuk saat siang hari untuk tumbuh kembang ayam. Namun alas kandang yang menggunakan litter, memerlukan pemeliharaan ekstra untuk pembuangan kotoran ternak. Hal ini dilakukan untuk menghindari virus and infeksi yang mungkin menjangkit ayam.

Bentuk Kandang Postal

Ada beberapa jenis kandang ayam yang penggunaanya tergantung dari tujuan pemeliharaan. Untuk kandang postal ini sendiri memliki dua tipe bentuk hunian yaitu kandang litter dan kandang cage/ kandang panggung.

1. Tipe Postal Litter

Bentuk hunian ayam ternak ini mempunyai ukuran dan ketentuan tinggi, lebar dan luas yang bisa disesuaikan, namun ukuran umumnya sebagai berikut:

1. Lebar kandang 6-8 meter
2. Tinggi bagian samping 2-3 meter
3. Tinggi bagian tengah 5-6 meter
4. Tepi atap mempunyai lebar 1,25 – 1,40 m dari dinding kandang
5. Luas kandang (tentatif) 50m/persegi dengan lebar kandang 6-8 m bisa untuk 500 ekor ayam

Ketinggian kandang juga mempengaruhi sisrkulasi udara di dalam kandang, jika sirkulasi udara lancar maka suhu kandang akan bagus untuk pertumbuhan ayam. Bagian lantai kandang ayam dilakukan penyemenan terlebih dahulu setelah itu diberi sekam/litter setebal 8-10 cm.

2. Tipe Postal Panggung/Cage

Tipe kandang ini memiliki istilah lain yaitu kandang slat yang artinya memiliki lantai alas yang berlubang pada bagian bawah hunian ayam. Fungsi lubang pada bagian lantai untuk membuat kotoran ayam tidak menumpuk pada lantai kandang dan langsung jatuh ke bagian bawah kandang.

Fungsi tersebut merupakan kelebihan dari kandang postal panggung terkait kebersihan dan kemudahan perawatan kotoran ternak. Tipe panggung atau slat ini memiliki bentuk yang memanjang dan terbuat dari kawat ram atau bambu.

Ukuran hunian postal panggung ini sendiri yaitu rata-rata panjang  50 – 100 m dengan lebar 7 – 10 m. Kelebihan kandang postal yang lain yaitu harga pembuatan yang ergonomis dan hasil ternak yang super dengan bobot yang lebih tinggi serta daging karkas yang lebih padat.

Baca juga: Ingin Kembangkan Bisnis Karkas Ayam Dengan Sukses? Simak Tipsnya Disini!

Mendirikan Kandang Postal

Bagaimana cara mendirikan kandang postal? Bila Anda memiliki rencana untuk membangun kandang postal yang nyaman bagi ayam, jangan lupa untuk memperhatikan beberapa hal penting berikut.

1. Pemilihan Lokasi

Mendirikan kandang postal tidak dilakukan di sembarang lokasi. Pembuatan kandang harus berada jauh dari lokasi pemukiman dan terhindar dari debu serta polusi sehingga mencegah kontaminasi atas berabagai penyakit yang dibawa manusia ke hewan ternak ataupun sebaliknya.

2. Sumber Air dan Udara

Kandang ayam broiler yang baik adalah kandang yang memiliki sumber air yang cukup untuk kebutuhan ternak dan cadangan air saat musim kemarau. Sementara sirkulasi udara juga harus diperhatikan supaya tidak lembab dan  mendapat cahaya matahari yang cukup.

3. Bahan Baku Pembuat Kandang

Jenis bahan yang baik untuk kandang ayam broiler adalah bahan yang sesuai dengan kebutuhan isi kandang. Atap kandang diharuskan memakai bahan yang tidak menghantarkan panas secara berlebihan. Partner PND bisa menggunakan bahan seperti genting, rumbia, ataupun anyaman daun kelapa.

Dinding kandang dapat dibuat dengan belahan bambu atau dinding tembok dengan ventilasi udara yang cukup dan masih memungkinkan sinar matahari masuk ke dalam kandang.

4. Arah Kandang Ayam Postal

Untuk pendirian kandang postal sangat disarankan untuk membujur menghadap ke arah utara dan selatan dan atapnya menghadap timur dan barat sehingga ternak mendapat pasokan sinar matahari yang cukup. Sinar matahari ini baik untuk membantu proses pertumbuhan ayam broiler karena mengandung vitamin D sebagai disinfektan dan mempercepat pengeringan kandang selepas dibersihkan dengan air.

5. Fasilitas Penunjang Kandang

Dalam pembuatan hunian postal ayam terutama untuk ayam pedaging seperti ayam broiler diperlukan fasilitas yang baik untuk menunjang pertumbuhan ayam. Fasilitas yang diperlukan yaitu nampan untuk pakan (pakan gantung atau Feeder Tray), tempat minum otomatis, pemanas kandang (Lampu ataupun pemanas lainnya).

Kelebihan dan Kekurangan Kandang Postal

Setiap jenis kandang ternak maupun ayam tentu memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing. Demikian halnya dengan kandang postal. Untuk itu, mari simak penjelasan selengkapnya agar Anda dapat mempertimbangkan penggunaan jenis kandang ayam ini.

Kelebihan Kandang Postal

Peternak ayam yang memilih untuk menggunakan kandang postal tentu didasari oleh beberapa pertimbangan tentang keunggulannya. Kira-kira apa saja itu? Berikut adalah beberapa kelebihan dari sistem kandang postal.

1. Biaya yang relatif lebih murah dibanding sistem kandang lainnya
2. Menghemat tempat pembuatan ayam
3. Pemeliharaan kotoran kandang yang lebih mudah
4. Kandang postal dengan litter tidak memiliki bau yang menyengat
5. Pengontrolan ayam lebih mudah dan efisien

Kekurangan Kandang Postal

Namun selain kekurangan, tentu jenis kandang ayam ini juga memiliki beberapa kekurangan. Anda perlu mengetahui kelemahan kandang ayam postal agar dapat mempertimbangkan keputusan pemilihan jenis kandang dengan bijak.

1. Tingkat penularan penyakit yang lebih tinggi dan cepat
2. Peternak sulit mengidentifikasi kondisi kesehatan hewan melalui kotoran
3. Kandang yang terbuka dapat dengan mudah di masuki hewan liar
4. Suhu kandang tidak dapat diatur secara optimal
5. Resiko kemataian ayam ternak relatif lebih tinggi

Selain penjelasan mengenai kandang postal untuk ternak ayam secara lengkap mulai dari pengertian, bentuk, pembuatan kandang, kelebihan serta kekurangannya. Artikel ini dapat dijadikan referensi untuk Anda yang memulai usaha ternak ayam dan ingin mengembangkan bisnis Anda ke industri bisnis ayam potong.

Untuk hal itu tentunya Anda memerlukan ruang pendingin atau cold room untuk peyimpanan daging karkas serta es untuk proses chilling. PND menyediakan cold room customizable yang dapat menyesuaikan kebutuhan Anda dan mesin es berkualitas untuk mendukung perkembangan bisnis ternak ayam Anda.

PND Ice Making System adalah perusahaan penyedia mesin es dan ruang pendingin yang telah melayani project di seluruh Indonesia. Kami menyediakan mesin es tube dan mesin es cube untuk sektor konsumsi yang telah memenuhi standar food grade.

Bagi pelaku industri, PND juga menyediakan mesin es balok, mesin es slurry, dan mesin es flake yang dapat memenuhi kebutuhan berbagai sektor. Konsultasikan kebutuhan Anda bersama tim profesional kami sekarang!