Apakah kamu tahu manfaat makan ikan salmon beku? Kita tahu bahwa makan ikan salmon memiliki segudang manfaat. Apalagi, ikan salmon tersebut segar sehingga manfaat dapat diserap oleh tubuh secara maksimal.

Lalu, bagaimana dengan ikan salmon beku? Apakah sama dengan kita menyantap makanan ikan salmon segar? Pastinya. Kamu juga mendapat manfaat yang hampir sama dengan memakan makan ikan salmon segar. Berikut manfaat makan ikan salmon beku bagi tubuh.

Manfaat Makan Ikan Salmon Beku

Di Jepang, ikan salmon sangat populer. Sebab, ikan salmon sering dijadikan makanan khasnya, seperti sushi. Di Indonesia, ikan salmon diolah sebagai sup atau steak sushi.

Tentunya ada beberapa restoran atau tempat makan yang menggunakan ikan salmon segar atau beku. Setiap tekstur dan rasa memang berbeda. Namun, dalam segi nutrisi, tidak jauh berbeda. Berikut manfaat makan ikan salmon beku yang bisa kamu dapatkan bak makan ikan salmon segar.

Baca juga: Penanganan Pasca Panen Ikan, Terapkan 9 Cara Ini

6+ Manfaat Makan Ikan Salmon Beku

1. Cukup untuk Asupan Nutrisi

Diketahui, 100 gram ikan salmon mengandung beberapa nutrisi berikut ini.

• Protein: 19,8 gram
• Kalsium: 12 mg
• Zat besi: 0,8 mg
• Magnesium: 29 mg
• Fosfor: 200 mg
• Kalium: 490 mg
• Natrium: 44 mg
• Zink: 6,4 mg
• Tembaga: 0,25 mg
• Mangan: 0,016 mg
• Selenium: 36,5 mg
• Vitamin A: 40 IU
• Vitamin B1: 0,026 mg
• Vitamin B2: 0,38
• Vitamin B3: 7,86 mg
• Vitamin B5: 1,66 mg
• Vitamin B6: 0,818 mg

Kandungan nutrisi ini berada dalam ikan salmon segar. Kemungkinan besar untuk ikan salmon beku, kandungan nutrisi pada vitamin B agak berkurang. Bagaimanapun, beberapa nutrisi lain bisa kamu dapatkan dan cukup untuk pemenuhan gizi dalam sehari.

2. Meningkatkan Kecerdasan Otak

Baik beku maupun segar, ikan salmon beku tetap mengandung asam lemak omega-3 yang tinggi. Diketahui, asam lemak omega-3 dapat meningkatkan kecerdasan pada otak.

Selain itu, omega-3 dapat mencegah kerusakan sistem saraf, bekerja sebagai antidepresan, dan mengurangi stres. Tentunya bagi kamu yang ingin meningkatkan daya ingat, wajib memakan makan ikan salmon.

3. Mencegah Osteoporosis

Osteoroporosis adalah kondisi tulang yang keropos sehingga menjadi penyakit sendi seperti osteoartritis. Namun, kamu tidak perlu khawatir. Dalam memakan ikan salmon, kamu akan mendapat nutrisi yang disebut kalsitonin. Kandungan tersebut dapat menjaga kesehatan tulang.

Selain itu, ikan salmon juga mengandung fosfor dan kalsium yang juga bermanfaat untuk tulang, serta gigi.

Baca juga: Kastorit Ikan, Solusi Cerdas Industri Perikanan

4. Menurunkan Kadar Kolesterol

Apakah kamu ada riwayat penyakit jantung? Maka, pastikan untuk memakan makan ikan salmon beku. Manfaat makan ikan salmon beku satu ini cukup penting bagi tubuh.

Sebab, ikan salmon dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dengan meningkatkan HDL (Kolesterol baik). Pastinya kamu dapat tercegah dari penyakit jantung dan stroke.

5. Mengontrol Berat Badan

Bagi kamu yang menjalani program diet, disarankan untuk konsumsi ikan salmon baik segar ataupun beku. Berat badan sangat berpengaruh terhadap proporsional tubuh.

Dalam ikan salmon, terkandung nutrisi berupa protein. Protein tersebut dapat mengontrol nafsu makan, serta timbul rasa kenyang lebih lama. Ditambah, sistem metabolisme dalam tubuh kamu semakin meningkat.

Tidak hanya itu, asam omega-3 dapat membantu proses penurunan lemak dalam perut. Ikan salmon juga mengandung 142 kkal dalam 100 gram. Alhasil, bisa dimasukkan dalam menu diet untuk defisit kalorimu.

6. Mengatasi Insomnia

Siapa sangka bahwa ikan salmon beku dapat mengatasi insomnia? Kita tahu bahwa kebiasaan begadang akan menjadi hal buruk bagi tubuh. Kamu mungkin akan rentan terhadap penyakit karena sistem kekebalan tubuh menurun.

Ikan salmon dapat mengatasi insomnia dengan nutrisi yang disebut triptofan. Kandungan tersebut merupakan sedatif alami bagi penderita insomnia sehingga timbul rasa kantuk.

7. Menjaga Kesehatan Mata

Kesehatan mata penting bagi kamu sehingga mata tidak mudah lelah. Dalam ikan salmon, terkandung omega-3 yang mampu mencegah penyakit dari mata kering, kelelahan, dan degenarasi makula (kondisi hilangnya penglihatan akibat kerusakan saraf mata).

8. Imun Tubuh Meningkat

Dalam ikan salmon beku, terkandung zat gizi bernama selenium. Diketahui, selenium dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Selain itu, vitamin B yang terkandung melindungi kamu dari bakteri, serta infeksi.

Itulah beberapa informasi seputar manfaat makan ikan salmon beku. Untuk mendinginkan ikan salmon, kamu harus tahu mesin es yang berkualitas dan terpercaya.

PnD Ice Making System menyediakan produk mesin es yang berkualitas dan berkapasitas besar. Cocok untuk kebutuhan rumah tangga, bisnis kecil hingga industrial. Jadi, tunggu apa lagi? Hubungi konsultan kami sekarang!