Alat pembuat es slurry adalah sebuah perangkat atau mesin yang digunakan untuk membuat es slurry dengan cepat dan mudah.
Pembuatan es slurry untuk industri perikanan dapat dilakukan dengan menggunakan mesin pembuat es serut atau mesin pembuat es batu.
Es yang dihasilkan kemudian dicampur dengan air untuk membentuk campuran yang lebih halus dan lebih mudah ditangani.
Baca Juga : peluang bisnis es perikanan di NTB dengan pnd ice
Mesin Es Slurry
Mesin Es Slurry atau Mesin Es Bubur menghasilkan es berbentuk bubur dengan ukuran tekstur kecil yang lembut. Es slurry cocok digunakan untuk mendinginkan ikan dan daging tetap segar karena dapat masuk ke bagian dalam produk ikan daging.
Mesin es slurry juga dapat digunakan di daratan dengan bahan baku berupa air garam. Jadi, mesin fleksibel dengan kualitas es yang baik. Kapasitas mesin produksi tersedia mulai dari 1 ton hingga 20 ton per hari. Investasi mesin es slurry sekarang untuk kualitas pendinginan lebih baik. Konsultasi lebih lanjut dengan tim PND.
Mesin Es Slurry 3 Ton
Mesin Es Slurry 5 Ton
Mesin Es Slurry 10 Ton
Mesin Es Slurry 20 Ton
KELEBIHAN MESIN ES SLURRY PND
Mesin Es Slurry PND memiliki kelebihan yang unggul dalam memberi kemudahan untuk menunjang operasional bisnis perikanan dan produk daging Anda, antara lainnya:
- Cocok digunakan dan diaplikasikan di atas kapal perikanan (berukuran kecil dengan desain compact)
- Mesin es slurry PND bersifat fleksibeldan moveable (dapat digunakan di daratan)
- Dapat menggunakanair laut untuk pembuatan es slurry
- Body mesin es slurry PND terbuat dariSUS 316Â (anti korosi dan tahan cuaca lautan)
- Mesin es juga menggunakan komponen utama dari brand internasional
- Mesin mudah dioperasikan dan praktis karena menggunakan sistem kontrol otomatis PLC
- Hasil es slurry yang berkualitastidak merusak permukaan produk ikan atau daging (cocok untuk jenis ikan ekspor dan hasil laut bernilai tinggi seperti ikan tuna, cakalang, cumi, dan sotong)
Baca Juga : Jenis- jenis Es Batu dan Kegunaanya
Penggunaan Es Slurry Untuk Perikanan
Berikut adalah cara menggunakan es slurry untuk memberikan manfaat menjaga kualitas dan kesegaran ikan atau produk perikanan lainnya:
1. Persiapkan es slurry
Untuk membuat es slurry, gunakan mesin pembuat es serut atau mesin pembuat es batu untuk menghasilkan es dalam jumlah yang cukup. Es kemudian dicampur dengan air hingga membentuk campuran yang lebih halus dan lebih mudah ditangani.
2. Persiapkan produk perikanan
Pastikan ikan atau produk perikanan lainnya sudah dibersihkan dan dikemas dengan rapi dalam kantong plastik atau wadah khusus yang dirancang untuk perikanan.
3. Tambahkan es slurry ke wadah
Masukkan es slurry ke dalam kantong plastik atau wadah yang berisi ikan atau produk perikanan lainnya. Pastikan ikan atau produk perikanan terbungkus rapat dengan lapisan es slurry.
4. Tutup kantong plastik atau wadah
Pastikan kantong plastik atau wadah tertutup rapat untuk mencegah udara masuk dan membantu menjaga suhu ikan atau produk perikanan tetap stabil.
5. Simpan di tempat yang sesuai
Simpan kantong plastik atau wadah dengan ikan atau produk perikanan di tempat yang dingin, seperti dalam cooler atau ruang pendingin, untuk menjaga suhu tetap rendah dan memperpanjang umur simpan produk perikanan.
6. Gunakan dengan bijak
Pastikan untuk menggunakan produk perikanan dalam waktu yang sesingkat mungkin setelah dibungkus dengan es slurry. Produk perikanan yang disimpan dengan es slurry dapat bertahan hingga beberapa hari tergantung pada jenis produk perikanan dan suhu penyimpanan.
Dengan menggunakan es slurry dengan benar, ikan atau produk perikanan lainnya dapat tetap segar dan berkualitas tinggi, sehingga dapat memenuhi standar keamanan dan kualitas yang diperlukan oleh konsumen.
Baca Juga : 3 Jenis Es Untuk Ikan
PND Ice Making System adalah perusahaan penyedia mesin es dan cold room yang telah melayani project di seluruh Indonesia. Kami menyediakan mesin es tube dan mesin es cube untuk sektor konsumsi yang telah memenuhi standar food grade.
Bagi pelaku industri, PND juga menyediakan mesin es balok, mesin es slurry, dan mesin es flake yang dapat memenuhi kebutuhan berbagai sektor. Konsultasikan kebutuhan Anda bersama tim profesional kami sekarang!