Kapal penangkap ikan merupakan kapal yang dibuat secara khusus dengan tujuan penangkapan ikan. Hasil ikan biasanya di jual di pasar atau pada kegiatan pelelangan ikan

Biasanya, kapal penangkap ikan memiliki kemampuan menampung, mengangkut, menyimpan, dan mendinginkan atau mengawetkan ikan hasil tangkapan. Kapal penangkap ikan juga memiliki ukuran utama kapal yang berbeda-beda.

Kapal Penangkap ikan, Seperti Apa?

Perkembangan zaman dan kebutuhan nelayan dalam menangkap ikan membuat kapal yang dikhususkan menangkap ikan mengalami perkembangan dari zaman ke zaman.

Ada 3 kategori yang dapat mencirikan kapal sebagai penangkap ikan, yaitu:

1. Mendukung operasi penangkapan ikan,
2. Digunakan khusus untuk praktek penangkapan, navigasi, dan penanganan hasil ikan tangkapan,
3. Memiliki kemampuan menampung, menyimpan, mendinginkan atau mengawetkan ikan hasil tangkapan.

Dengan tiga ciri ini, kapal sudah dapat dikategorikan sebagai penangkap ikan dan bisa dengan maksimal mendukung kinerja nelayan dalam meraih hasil tangkapan ikan.

Jenis Jenis Kapal Penangkap Ikan

Ada beberapa jenis kapal penangkap ikan yang beroperasi, biasanya hal ini disesuaikan dengan kebutuhan dari nelayan dan melihat karakteristik ikan tangkapan dan medan laut.

Di Indonesia sendiri, jenis kapal ini diatur melalui keputusan Menteri Kelautan dan Perikanan Nomor: KEP.02/MEN/2002 mengenai jenis-jenisnya.

1. Kapal Pukat

Kapal adalah kapal penangkap ikan komersial yang memiliki pukat dalam pengoperasian penangkapan ikan. Pukat merupakan jaring besar dan panjang yang diperuntukkan sebagai penjebak ikan untuk ditangkap.

Metode penangkapan ikan menggunakan ikan adalah dengan cara menurunkan pukat ke laut menggunakan satu atau dua kapal.

Kapal ini tidak memerlukan umpan karena hanya memerlukan pukat atau jaring dan pemberat yang dipasang dibawah dan dilempar secara vertikal ke dasar laut.

Ada 3 jenis kapal pukat yang beroperasi dan memiliki keuntungannya masing-masing, yaitu:

1. Purse Seine atau kapal pukat cincin, dianggap sebagai kapal yang paling maksimal dan efektif dalam penangkapan ikan, terutama ikan yang berkumpul (schooling fish). Kapal ini memiliki metode penggerak mekanik dengan awak kapal berjumlah 20 sampai 40 orang,
2. Trawler atau kapal pukat hela, memiliki ciri khas jaring di belakang kapal (stern trawl). Pukat hela tersebut diturunkan ke laut dan ditarik oleh kapal untuk menangkap ikan sebelum akhirnya digulung. Ada juga jenis pukat samping (side trawl),
3. Double Rigger Trawl atau pukat ganda,
4. Pukat Garuk.

Jenis kapal pukat merupakan kapal yang biasanya diperuntukkan untuk penangkapan komersil berjumlah besar sebagai suplai atau komoditas suatu pasar.

2. Kapal Jaring

Jenis kapal ini menggunakan jaring namun tidak sebesar pukat dalam penangkapannya. Biasanya kapal ini digunakan oleh nelayan-nelayan pesisir yang menangkap ikan namun tidak sampai ke laut lepas atau samudra.

Adapun jenis-jenis kapal jaring, yaitu:

1. Jaring angkat, memiliki desain yang dilengkapi dengan peralatan pengoperasian jaring di geladak untuk menaik turunkan jaring di sisi kanan atau kiri lambung kapal,
2. Insang, kapal dengan desain sangat sederhana yang berukuran kecil dengan geladak terbuka dan beroperasi di lautan terbuka. Kapal ini tidak memerlukan banyak perlengkapan penangkapan, biasanya hanya terdapat 7 sampai 15 awak kapal.

Kapal jaring memang memiliki kapasitas penangkapan yang besar, namun tidak sebesar pukat dalam hasilnya.

Baca Juga: 

• 15 Ciri Ikan Segar Ala PND
• 3 Jenis Es Untuk Ikan

3. Kapal Pancing

Kapal pancing memiliki beberapa tipe dan masih banyak dipakai di Indonesia. Biasanya, kapal ini mengikuti tipe Amerika atau Jepang.

Jenis-jenis kapal pancing, yaitu:

1. Huhate, kapal yang biasanya digunakan untuk menangkap ikan cakalang. Kapal ini memiliki geladak terbuka untuk memudahkan memancing di sepanjang pinggir kapal berjejer menangkap ikan,
2. Pole and Line memiliki ciri bentuk stream line dan mempunyai gerakan kapal yang lincah dan kecepatan kapal diatas 10 knot. Kapal lincah ini berguna untuk mengejar gerombolan ikan atau schooling fish.
3. Pancing Joran, Kapal ini merupakan kapal yang memiliki karakteristik sama seperti huhate dan pole line namun memiliki ruang kemudi dan akomodasi yang terletak di buritan.

Kapal pancing merupakan kapal yang masih sangat sering digunakan di Indonesia karena dinilai efektif.

Baca Juga: Pancing Ulur Hand Line Untuk Menangkap Ikan Tuna

4. Kapal Rawai

Kapal ini merupakan kapal yang juga disebut sebagai long line. Jenis kapal ini ada 2 yaitu Bottom Long Line dan Dript Long Line. Perbedaannya adalah Bottom Long Line diletakkan di dasar laut dalam jangka waktu tertentu, dan Drift Long Line dibiarkan mengikuti arus laut.

Rawai yang ada di kapal merupakan gabungan dari serangkaian alat penangkap yang memiliki bagian tali pancing utama, tali cabang, tali pelampung, dan wire leader pancing yang dirangkai menjadi 1 di bagian belakang kapal. Satu rangkaian tersebut bernama satu Basket Long Line. 

Biasanya Kapal ini digunakan untuk menangkap ikan tuna, sehingga ada sering disebut sebagai Rawai Tuna.

5. Kapal Tonda

Ciri khas kapal tonda adalah pancing yang ditarik sepanjang permukaan. Ukuran kapal tonda sangat bervariatif mulai dari yang kecil hingga besar.

Kapal ini juga dikenal karena memiliki sistem refrigerasi hingga 30 meter. Di Indonesia sendiri masih ada kapal tonda yang beroperasi di wilayah Karimun Jawa dan Bawean. Ada 2 jenis kapal tonda yaitu Tonda Permukaan dan Tonda Pertengahan.

Kapal penangkap perikanan membutuhkan tempat pengawetan ikan agar hasil tangkapan ikan tetap segar dan maksimal. PND mempunyai cold room yang dapat menjaga kualitas ikan tangkapan Anda agar tetap segar.

Perikanan dan hasil laut adalah produk segar yang perlu penyimpanan baik agar tetap segar dan tahan lama. Bila Anda pelaku usaha perikanan, Anda bisa menggunakan mesin es slurry untuk mendinginkan hasil panen dan perikanan agar kualitasnya terjaga. Untuk penyimpanan lebih maksimal, gunakan pula cold storage.

PND Ice Making System menyediakan berbagai mesin es berkualitas dan ruang pendingin yang dapat mendukung operasional bisnis Anda. Kami berkomitmen memberikan produk dan pelayanan terbaik dengan dukungan layanan aftersales, garansi, dan kemudahan pembayaran melalui sistem kredit. Temukan solusi kebutuhan mesin es dan ruang pendingin Anda hanya di PND Ice!