Ekspor alpukat menjadi suatu proses yang melibatkan berbagai banyak pemilik kepentingan. Berbagai pihak mulai dari petani, pengirim, perantara dan lembaga pemerintah. Tren mengekspor alpukat mulai naik ketika Jepang secara resmi menambah kuota eskpor pisang dan nanas dari Indonesia menjadi 10 ribu ton dan 8 ribu ton per tahun. Lantas bagaimana bahasan lengkap dari potensi dan […]
Menatap Jauh Potensi Ekspor Alpukat Read More »
Ciri ikan segar memilki banyak ketentuan dan kondisi tertentu. Ikan merupakan bahan makanan yang memiliki kandungan dengan gizi tinggi. Namun tidak semua ikan memiliki kandungan gizi yang tinggi. Pasalnya, kandungan protein akan berkurang jika ikan tersebut tidak segar lagi. Lantas, Bagaimana kita bisa tahu ikan tersebut apakah masih segar dan masih layak untuk diolah menjadi
15 Ciri Ikan Segar Ala PND Read More »
Pertumbuhan sayuran yang optimal dapat tercapai bila Anda memperhatikan keseimbangan hara di dalam tanah. Anda perlu memperhitungkan pemberian pupuk pada sayuran dengan tepat ketika melakukan budidaya sayuran. Untuk melakukannya Anda bisa mengenal terlebih dahulu dengan konsep pemupukan berimbang. Apakah Anda pernah mendengar istilah dari konsep tersebut sebelumnya? Pemupukan berimbang merupakan proses pemberian pupuk yang sesuai
Pemupukan Berimbang, Pahami Makna dan Manfaat Read More »
Dalam memenuhi kebutuhan bisnis konsumsi, Anda tentu mengolah bahan makanan sebagai masakan yang dikonsumsi. Supaya bahan makanan tersebut dapat digunakan dalam waktu yang lama, Anda perlu memahami berapa besaran suhu penyimpanan bahan makanan itu. Untuk menyesuaikan suhu penyimpanan bahan makanan, Anda memerlukan ruang pendingin sebagai media penyimpanan. Mengapa Anda harus menggunakan ruang pendingin? Sebab ruang
Suhu Optimal Penyimpanan Bahan Makanan Read More »
Bahan makanan komoditas perairan memang membutuhkan pendingingan, salah satunya es untuk ikan. Es ini tentunya akan berperan dalam operasional bisnis usaha untuk produk perikanan. Pemakaian es ini sangat berjumlah besar untuk meningkatkan kulaitas produk. Banyak hal yang menjadi alasan mengapa pemakaian es pada produk laut ini penting dan sangat dibutuhkan. Bagi Anda yang memiliki usaha
3 Jenis Es Untuk Ikan Read More »
Merawat sayuran budidaya setelah panen tentu jangan sampai luput. Sayuran dapat mengalami penurunan kualitas jika tidak mempertimbangkan cara penyimpanan yang baik. Sebagai pemilik bisnis sayuran, mengetahui besaran suhu yang optimal untuk penyimpanan sayuran adalah hal yang penting. Beberapa jenis sayuran perlu disimpan di tempat pendingin dengan suhu yang rendah untuk memperlambat laju metabolisme. Maka dari
Ini Suhu Ideal Penyimpanan Sayuran di Tempat Pendingin Read More »
Budidaya sayuran di Indonesia begitu baik untuk dikembangkan karena negara ini memiliki sumber daya potensial yaitu lahan yang sangat luas dan subur untuk dilakukan penanaman berbagai jenis sayuran yang bernilai ekonomi tinggi. Sebelum memulai budidaya sayuran, alangkah baiknya Anda mengetahui apa saja macam-macam sayur yang dibudidayakan dan juga cara untuk melakukan budidaya sayuran. Macam-macam sayur
Budidaya Sayuran Secara Tepat? Lakukan 8 Cara Jitu Ini Read More »
Es kristal adalah salah satu jenis es batu yang fungsinya menambah sensasi dingin pada minuman dan juga untuk mengawetkan makanan. Biasanya es batu jenis ini digunakan dalam sektor bisnis konsumsi, salah satunya bisnis es kristal. Bagi Anda selaku pemilik bisnis, Anda perlu memahami berbagai jenis dan ukuran es kristal. Jenis es kristal Sebelum Anda mengenal
Kenali Berbagai Ukuran Es Kristal di Sini Read More »
Daging yang telah melalui proses pemotongan harus segera disimpan. Hal tersebut bertujuan untuk mencegah penurunan kualitas daging. Sebagai pemilik usaha daging, Anda perlu mengenal bagaimana teknik penyimpanan daging yang tepat. Memahami teknik penyimpanan daging yang baik merupakan sesuatu yang perlu diusahakan supaya daging Anda bisa terbebas dari perubahan warna, rasa, dan aroma daging yang mengarah pada
8 Teknik Penyimpanan Daging Supaya Kualitasnya Terjaga Read More »
Tuna loin menjadi produk unggulan dalam industri perikanan di Indonesia. Menurut pernyataan Menteri KKP Indonesia peluang perikanan tuna loin di Indonesia hanya dibuka hanya di sektor hilir, sedangkan di sektor perikanan tangkap tertutup untuk negara luar. Indonesia saat ini sangat memiliki potensi besar dalam industri perikanan. Prioritas utama dalam industri ini adalah membawa ikan-ikan segar
Tuna Loin: Produk Industri Perikanan Read More »
